Vincent Dauvissat
Clos de Loyse (Pack de 3 bouteilles)
€193,00
Clos de Loyse (Pack de 3 bouteilles)
Bourgogne,France
Depuis sa création et sous la houlette de Vincent Dauvissat, le domaine a progressé en termes de conduite de la vigne et s'est distingué.
Depuis 2002, le Domaine Dauvissat Vincent est cultivé en agriculture biologique et biodynamique sans prétendre à la certification.
En cave, l'élevage se fait en barriques avec 10% de bois neuf, peu de soufre et sans aucun bâtonnage.
La vinification est très peu interventionniste et assure ainsi au vin l'expression des différents climats et surtout un bon vieillissement.
Le domaine Dauvissat produit environ 70 000 bouteilles.
€193,00
Taxe inclu.